Η περιβαλλοντική φιλικότητα ενός πλακέτα κοπής αντανακλάται κυρίως στην επιλογή των υλικών και στην τεχνολογία επεξεργασίας. Τα φιλικά προς το περιβάλλον τα πίνακες κοπής χρησιμοποιούν συνήθως φυσικά, μη τοξικά υλικά και χρησιμοποιούν φιλική προς το περιβάλλον τεχνολογία επεξεργασίας για να εξασφαλίσουν ότι δεν απελευθερώνονται επιβλαβείς ουσίες.
Επιλογή φιλικών προς το περιβάλλον υλικών
Οι πλακέτες κοπής ξύλου: όπως υλικά συμπαγούς ξύλου όπως το έβενο, τα υλικά αυτά συνήθως ξηραίνονται σε υψηλές θερμοκρασίες και η περιεκτικότητα σε υγρασία διατηρείται μεταξύ 8% και 15% για να αποτρέψει τη ρωγμή και την παραμόρφωση, ενώ έχει καλές αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Οι πίνακες κοπής Bamboo: κατασκευασμένα από υλικά όπως το High Mountain Bamboo, το μπαμπού αναπτύσσεται γρήγορα, έχει άφθονους πόρους και είναι σχετικά προσιτό. Οι πίνακες κοπής μπαμπού έχουν πυκνές ίνες, σκληρή υφή, αντιβακτηριακές ιδιότητες, είναι εύκολο να καθαριστούν καθημερινά και δεν είναι εύκολο να διαμορφωθούν και να πέσουν.
Τεχνολογία επεξεργασίας φιλική προς το περιβάλλον
Η τεχνολογία χωρίς κόλλα και χωρίς κόλλα: για παράδειγμα, οι πίνακες κοπής έβενο χρησιμοποιούν τεχνολογία χωρίς χρώματα και χωρίς κόλλα, δίνοντας έμφαση στην προστασία του πράσινου περιβάλλοντος και διασφαλίζοντας ότι δεν απελευθερώνονται επιβλαβείς ουσίες. Antibacterial and anti-mildew Technology : Ruchui Dahuang Bamboo Cutting Board υιοθετεί τη διπλή τεχνολογία του "φυσικού αντι-mildew + φυσικού αντιβακτηριακού". Βράζεται σε βραστό νερό και επεξεργάζεται με κρυστάλλωση υψηλής θερμοκρασίας για να βελτιώσει την απόδοση κατά του μίγματος και προσθέτει παράγοντα μπαμπού Kun για να σχηματίσει ένα μακροχρόνιο αντιβακτηριακό στρώμα. Μετά τη δοκιμή με έγκυρη ιδρύματα, ο μακροχρόνιος αντιβακτηριακός ρυθμός φθάνει το 99,9%.
Περιβαλλοντικά πρότυπα και πιστοποιήσεις
Ορισμένες μάρκες επιτροπής κοπής υψηλού επιπέδου θα περάσουν τις δοκιμές και την πιστοποίηση των έγκυρων θεσμών για να εξασφαλίσουν ότι τα προϊόντα τους πληρούν τα περιβαλλοντικά πρότυπα. Για παράδειγμα, ορισμένοι πίνακες κοπής μπαμπού έχουν δοκιμαστεί από έγκυρους θεσμούς και ο ρυθμός αναστολής των Escherichia coli και Staphylococcus aureus είναι 99,9%.
